Varme salater er deilig i vinterkulda. Denne quinoa salaten er både frisk og fyllende. Du kan spise den alene eller ha den som et innslag på koldtbordet ditt. Ingredienser: 2 dl quinoa 4 dl vann 1 ts grønnsaksbuljong 1 søtpotet 1 ss rapsolje eller kokosolje salt & pepper (etter smak) 1/2-1 granateple 100 g […]
Når vi gjør de samme, forholdsvis like bevegelsene om og om igjen, så kaller vi det statisk. Enten det er å gå den samme runden til kaffemaskinen eller om vi sitter i ro. Når du føler at systemet ditt stopper opp… Dette skaper blokkeringer i kroppen, og funksjoner som fordøyelse, oksygentilførsel til hjernen og bevegelse
Har du treg mage eller følelse av tunghet? Løsningen kan være enklere enn du trodde. Read More »
I julen er det å finne mandelen i grøten like spennende når man er barn som voksen. Her er en oppskrift til de av dere som ikke spiser eller tåler melk. Slik at alle kan være med på leken! Oppskriften holder til ca 8 personer. Ingredienser: 4 dl grøtris (kan gjøres enda sunnere ved å bruke
Vegansk Risengrynsgrøt Read More »
En inspirerende bok som gir deg et jordnært forhold til yoga som lek og utfordring for hele familien! Hvorfor har vi sluttet å slå hjul og stå på hodet? Vi er skapt for det! Barn som voksne, det er ingen forskjell – å utfordre kroppens muligheter gir nøyaktig den samme gleden og den samme indre
Om boken «YOGA for hele familien» av Anneli Mjøen Read More »
Denne forfriskende kaken smaker heeelt nydelig! Den nytes avkjølt, nesten som en iskake. Kaken er et måltid i seg selv. Den er mettende, og er full av deilig næring for kroppen! Her får du proteiner, gode karbohydrater, enzymer, gode fettsyrer, mineraler og vitaminer, i tillegg til masse deilig smak. Bon appetitt! Den er forholdsvis rask
Raw mango-sitronkake Read More »
Annes salte Sjoko-kokos-kuler ca 40 stk á 12 g. Søtt og salt balanserer hverandre og kombinasjonen lager en liten smaksbombe. Disse kan også lages mer barnevennlige uten salt. Bruk himalayasalt. I motsetning har vanlige salt kun to mineraler – natrium og klorid, har himalaysalt mer enn 80 ulike mineraler og sporstoffer som kroppen trenger! Ingredienser:
Annes salte sjoko-kokos-kuler Read More »
Raw og hot-hot-hot! I denne sjokoladen har jeg brukt ren chilisaft! Det gjør den sterk og det smaker ekte chili. Du kan også bruke chiliolje eller cayennepepper. Oppskriften gir ca 10 små sjokolader. Sjokoladeblanding: 50 g kakao ½ ts vaniljepulver 1,5 ss agavesirup 1 ts lønnesirup (kan byttes ut med yacon- eller agavesirup) 2
Hot chili- og limesjokolade Read More »
En deilig, syrlig smak av kirsebær som perfekt balanserer den søte og litt bitre mørke sjokoladen. ½ porsjon basis oppskrift sjokolade 1 toppet ss kakaopulver 3 ss Cocosa, kokosolje 1 ss lecitin 2 ss rice bran (riskli) ½ dl Tart cherry (Super-nature) Former å avkjøle sjokoladen i. Evt noen hele kirsebær.
Kombinasjonen av kokosblomstsukker og lønnesirup gir disse kulene sin karakteristiske karamellsmak. Sammen med peanøtter og sjokolade minner de om Snickers. Peanøttkuler: 40 g peanøttsmør uten sukker og salt 40 g cashewnøtter, malt 2 ss lønnesirup 2 ss kokosblomstsukker litt himalayasalt (ca ¼ – ½ ts) 2 myke dadler 1 ss Cocosa, kokosolje Sjokoladetrekk:
Peanøttkarameller med sjokoladetrekk Read More »
Dette er den sunne versjonen av den gode gamle sitronkicken – lakris med sitronsmak. 13 dadler (ca 160 g) myke dadler 33 g Cocosa, kokosolje 17 g sitron Cocosa 30 g cashew nøtter, malt. (Kan byttes ut med mandler) 2,5 ts malt stjerneanis (finnes i krydderhyllene) 1,5 ts lakrispulver 0,5 ts
Raw, hjemmelaget sjokolade. Mørk og god, akkurat slik du vil ha den. Denne kan du gjøre mørkere ved å tilsette mer kakaopulver, mykere ved å tilsette 1-2 ss cocosa kokosolje, eller lettere ved å tilsette et par spiseskjeer ricebran eller rismel. 150 g kakaosmør 2 ts vaniljepulver 4 ss kakao pulver (ca 25g) 4 ss
Sjokolade, basisoppskrift Read More »
Julen nærmer seg og det er på tide å planlegge menyen til diverse selskaper. Ønsker du en kjøttfri jul er denne steken et godt alternativ. Den er vegansk og glutenfri og passer godt med både poteter, tyttebærsyltetøy og ertestuing! Ingredienser: 1 kålrot 1 ss olje 2 dl grønne linser 9 dl vann 2 laurbærblad 1/2 ts salt
Linsestek med quinoa Read More »
Stress-reduksjon er essensielt for å ha det bra og for god helse. Lenge trodde vi at stressmestring var tingen – altså hvordan vi kan holde ut med og leve med et høyt stressnivå og allikevel mestre hverdagen greit. Nå snur forskerne, og det var på tide. STRESS REDUKSJON er tingen. Denne naturlige healingen ligger i
Yoga for redusere stress og skape kjærlighet. Read More »
Ro ned og og finn go´følelsen. ? Når høsten er på sitt mørkeste og vi jobber mer enn noen sinne, er det fint med noen smarte triks for å bli kvitt STRESS. Dette er enklere enn du tror, og du vil sannsynligvis merke stor forskjell allerede etter en gjennomføring. Men det hjelper ikke bare tenke
Hvordan bruke yoga for redusere stress Read More »
Krydret og deilige linseboller med valnøtter og soltørket tomat. De passer perfekt som forrett/kanapé eller til pasta med tomatsaus. Oppskriften er både glutenfri og vegansk, og den gir rundt 35 boller. Ingredienser: 2 dl linser 4 dl vann 1 ts grønnsaksbuljong pulver 4 dl valnøtter 1 løk (grovhakket) 2 hvitløksfedd (finhakket) 1 chili (finhakket) 3
Som å spise kake til frokost. Dette brødet er full av smak og sødme fra butternut gresskaret. Det er vegansk og fri for både gluten og sukker, så det kan nytes med god samvittighet! Ingredienser: 1 dl chiafrø 3 dl vann 3 dl mandelmel 1 dl quinoamel 100 g pecannøtter (grovhakket) 4 ss kanel 1 ss
Butternut Gresskarbrød Read More »
Vi fortsetter å gi deg nyttige tips fra boken «Takk for maten?». Nå har vi snakket så mye om det som skader tarmbakteriene våre at det skal bli hyggelig å snakke litt om hvordan vi kan glede dem. 🙂 Bakterielykke! Bakteriene våre er glad i rå mat og i fermentert mat. Rå mat inneholder
La oss glede tarmbakteriene i dag! Read More »
En deilig siderett med vinterens flotte grønnsak, rosenkålen. Den passer fint til alle høytidsmiddagene som ligger foran oss, både thanksgiving og jul. Ingredienser: 1.5 dl quinoa 3 dl vann 1 ts grønnsaksbuljong 1 appelsin 1/2 ss kokosolje 1 ts honning eller lønnesirup 400 g rosenkål salt & pepper 1 dl tørkede tranebær 1 dl pekannøtter 1
Quinoa Salat med Rosenkål Read More »
YOGAFARM AS – Org nr 924 958 138 – Salgsbetingelser