Frokost et viktig måltid. Du vil fylle opp energilagrene så du er klar for å takle alt dagen har å by på. Denne deilige grøten gir deg en mettende og næringsrik start på dagen. Oppskriften holder til en sulten eller to småspiste personer.
Ingredienser:
1 dl amarantfrø
1 dl kokosmelk
2 dl vann
Skallet av en halv sitron (raspet)
1/8 ts stevia
1/4 ts kanel
1/4 ts vanilje essens
1 ss tørket kokosmasse
Slik gjør du:
- Putt alle ingrediensene i en liten kjele
- Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 20-25 minutter
- Rør inn en dash salt
- Server med frukt, bær, tørket frukt, nøtter eller frø
Herlig oppskrift og bilde av Aurora Steen – se bloggen hennes: The Indie Broccoli
Nye oppskrifter hver torsdag, så meld deg på nyhetsbrevet!
Ser dette godt ut? 🙂 Del oppskriften med venner og kjente!
